Ppnpt, czyli prosty przepis na pyszną tartę

Już od bardzo dawna nie napotkałam prostego przepisu, którym chciałabym się z Wami podzielić. Jednak ostatnio piekłam razem z mamą szybką tartę z malinami, która jest przepyszna i stwierdziłam, że muszę się nią podzielić z Wami.
Można ją, tak naprawdę, zrobić z każdym rodzajem owoców, jaki tylko lubicie.
W tym poście nie znajdziecie zdjęcia tego ciasta, gdyż znika ono u mnie w domu w przeciągu kilku godzin i nie wyrobiłam się ze zrobieniem zdjęcia.

Tarta z owocami

Ciasto:

• Składniki:

1. 20 dag margaryny
2. 2 jajka
3. 1 łyżka wody
4. 1 łyżeczka proszku do pieczenia
5. szczypta soli
6. 2 szklanki mąki (zazwyczaj potrzeba dodać jej trochę więcej)

• Przygotowanie:

1. Wymieszać mąkę z margaryną, proszkiem do pieczenia i solą.
2. Oddzielnie wymieszać jajka z wodą.
3. Całość wymieszać, szybko zagnieść.
4. Formę wysmarować masłem i bułką tartą.
5. Wyłożyć formę ciastem i ponakłuwać je gęsto widelcem.
6. Piec 10 minut w temperaturze 180 stopni.

Śmietanka:

• Składniki:

1. 2 jajka
2. 1 szklanka śmietany 18%
3. 1 szklanka cukru
4. owoce

• Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki wymieszać.
2. Po 10 minutach pieczenia ciasta, wyłożyć formę owocami.
3. Zalać śmietanką i piec przez około 30 minut w temperaturze 180 stopni.
4. Pozostawić do ostygnięcia.

Smacznego!

"Książki muszą być ciężkie, bo w nich jest cały świat."

Cornelia Funke 

Do usłyszenia!